Fischvorlegemesser

Das Fischvorlegemesser hat, wie das Fischmesser keine geschärfte Klinge damit die Gräten des zu zerteilenden Fisches nicht beschädigt werden. Es ist, zusammen mit der Fischvorlegegabel das optimale Werkzeug, um ganze Fische stilvoll auf dem Servierteller zu zerteilen und zu servieren. Hier eine, wie wir finden, brauchbare Anleitung (mit Bildern) dazu.
Das Fischvorlegemesser kann bei Bedarf auch als Tortenmesser eingesetzt werden.

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